| 姓名/Name | 田玮 | 性别/Sex | 女 |
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| 出生时间/Birthdate | 1965．10 | 民族/Nationality | 汉 | |
| 籍贯/Residency | 河南兰考 | 政治面貌/Political badkground | 群众 | |
| 所在系/Faculty | 中心实验室 | 办公电话/Phone | ||
| 职称/Position | 高级实验师 | 导师类型/Tutor type | ||
| 通讯地址/Address | 郑东新区龙子湖高校园区15号 | |||
| tw20023@qq.com | ||||
| 教授课程/Teaching courses | 饲料添加剂学、饲料分析、水产营养与饲料、饲料学、饲料学及配方设计、饲料工艺学等6门实验课的教学与准备工作 | |||
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研究方向 Research fields |
动物营养与饲料及畜产品品质控制 | |||
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教育经历 Education |
1985年9月-1989年6月，BET356官网下载牧医系，本科/农学学士 1999年9月-2002年6月，BET356官网下载基础兽医系，在职研究生/农学硕士 |
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工作经历 Work experience |
1989年7月——2020.8 BET356官网下载牧医工程学院 2020年8月——至今 BET356官网下载365BET官网网站 |
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| 学术社会兼Social office and affairs | 无 | |||
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科研项目 Research projects |
参与科研项目9项 1、 国家自然科学基金“氨肽酶在干腌火腿成熟中的作用机制研究”（30972129）、 2、 国家科技支撑计划区域性项目“调理肉制品品质控制技术研究”（2007BAD70B02）、 3、 国家科技部“十一五”国家科技支撑计划重大项目“畜禽及其制品安全生产的质量控制技术研究”（2006BAK02A21/7）、 4、 河南省科技厅重点攻关项目“高档低温肉制品加工关键技术与新产品开发研究”（ 92102110020）、 5、 河南省教育厅高校杰出人才创新工程项目“冷却肉滴水损失形成机理及改善措施研究”（ 2006KYCX003）、 6、 河南省科技攻关项目“禽肉精深加工关键技术研究与新产品开发”（102102110166）、 7、 河南省教育厅自然科学研究计划项目“传统酱卤肉制品色泽调控技术（2011B550006） 8、 传统酱卤肉制品调味技术研究“（2010A550007）、 9、 BET356官网下载科技创新基金“肌肉蛋白酶在传统干腌火腿加工过程中的作用机制”等。 |
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论文论著 Publication |
1.论文：发表科研论文68篇，教改论文4篇，其中Sci论文7篇 2.著作：参编著作3部，《饲料原料与品质检测》《禽产品加工利用》 《酱卤肉制品加工》 |
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成果奖励 Research achievements |
1、 冷却传统烧鸡标准化加工技术及应用，2017年，河南省教育厅科技成果一等奖 2、 肉汁液损失形成机理及控制措施研究 ，2010年，河南省科技进步二等奖，证书编号：2010-J-078-R07/10 3、 冷却肉汁液损失控制技术推广应用研究与示范，2010年河南省教育厅科技成果二等奖，证书编号：豫教[2010]01108号 4、 紫花苜蓿高效生产与利用关键技术研究与示范，2008年河南省教育厅科技成果一等奖，证书编号：豫教[2008]06731号 5、 紫花苜蓿高产栽培技术及草品产业化开发，2005年，河南省科技进步二等奖，证书编号：2005-J-033-R07/10 6、 固始鸡主要营养参数的研究与应用，2003年，河南省教育厅科技成果二等奖，证书编号：豫教[2003]03524号 7、 奶牛集约化现代化生产系统的研究，2000年，河南省教育厅科技成果二等奖，证书编号：豫教[2000]00360号 8、 校企共建实验室发展模式，2003年，河南省教育厅教育科研成果一等奖 证书编号：豫教[2003]03634号 9、 基于质构特性的猪肉糜制品保水保油技术研究 河南省科技厅科技鉴定成果 登记号9412019Y0446 10、 基于质构模型的猪肉糜制品质量等级调控技术研究；河南省科技厅科技鉴定成果 登记号9412019Y0445 |
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学术交流经历 Academic communication experiences |
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荣誉称号 honorary title |
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